feat: 重命名为 OfferCatcher 并修复安全漏洞

重大更改:
- 项目重命名为 OfferCatcher
- 仓库迁移: openclaw-offer-radar -> offercatcher
- 配置文件重命名: offer-radar.yaml -> offercatcher.yaml
- 环境变量重命名: OFFER_RADAR_* -> OFFERCATCHER_*

安全修复:
- 修复 AppleScript 命令注入漏洞（完善转义函数）
- 修复环境变量注入风险（使用受限环境变量）
- 添加 JSON 解析验证和字段长度限制
- 添加路径遍历防护
- 添加 YAML 配置类型验证

功能增强:
- 添加 ASCII art 酷炫标题
- 添加中英文双语文档
- 添加 OpenClaw skill 定义
- 添加一键安装脚本
- 添加单元测试

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

Author: NissonCX

CLAUDE.md

@@ -0,0 +1,90 @@
+# CLAUDE.md
+
+This file provides guidance to Claude Code (claude.ai/code) when working with code in this repository.
+
+## 项目概述
+
+OfferCatcher 是一个招聘邮件提醒同步工具，配合 OpenClaw 使用。通过 Apple Mail 扫描邮件，OpenClaw LLM 解析内容，Apple Reminders 创建提醒。
+
+## 架构
+
+```
+┌─────────────┐     ┌─────────────┐     ┌─────────────┐
+│  scan-only  │ --> │ OpenClaw    │ --> │ apply-events│
+│  获取邮件   │     │ LLM 解析    │     │ 创建提醒    │
+└─────────────┘     └─────────────┘     └─────────────┘
+```
+
+**不使用正则匹配**：邮件解析由 OpenClaw LLM 完成，能适应各种格式的邮件。
+
+## 常用命令
+
+### 扫描邮件
+```bash
+python3 scripts/recruiting_sync.py --scan-only
+```
+返回原始邮件 JSON，供 OpenClaw LLM 解析。
+
+### 应用 LLM 解析结果
+```bash
+python3 scripts/recruiting_sync.py --apply-events /tmp/events.json --dry-run
+python3 scripts/recruiting_sync.py --apply-events /tmp/events.json
+```
+
+### 手工记录事件
+```bash
+python3 scripts/manual_event.py --title "重要事件" --due "2026-04-01 10:00" --notes "入口：https://example.com"
+```
+
+### 运行测试
+```bash
+python3 -m unittest discover tests/ -v
+```
+
+## 事件 JSON 格式
+
+`apply-events` 接受的 JSON 格式：
+
+```json
+{
+  "events": [
+    {
+      "id": "唯一标识",
+      "company": "公司名称",
+      "event_type": "interview | written_exam | assessment | authorization | deadline",
+      "title": "提醒标题",
+      "timing": {"start": "YYYY-MM-DD HH:MM", "end": "..."} 或 {"deadline": "..."},
+      "role": "岗位名称",
+      "link": "入口链接",
+      "message_id": "原始邮件ID",
+      "subject": "邮件主题",
+      "sender": "发件人"
+    }
+  ]
+}
+```
+
+## 核心文件
+
+| 文件 | 作用 |
+|------|------|
+| `scripts/recruiting_sync.py` | 主脚本：scan-only / apply-events |
+| `scripts/apple_reminders_bridge.py` | Apple Reminders 桥接 |
+| `scripts/manual_event.py` | 手工记录事件 |
+| `scripts/list_mail_sources.py` | 列出 Apple Mail 账户 |
+
+## 配置文件
+
+`~/.openclaw/offercatcher.yaml`：
+
+```yaml
+mail_account: 谷歌    # Apple Mail 账号名
+days: 2               # 扫描天数
+max_results: 60       # 最大邮件数
+```
+
+## 编码规范
+
+- Python 3.11+，dataclass 定义数据结构
+- 中文注释和输出
+- 遵循 PEP 8